ロハスは自然食、有機栽培、無農薬野菜を選び、玄米を主食にします。代表的なものはマクロビオティックの考え方があります。グリーンフィールドマーケットは、自然食を提供します。副食は海藻、小魚介類です。調味料や生鮮食品など第一に健康を考えた商品を提供しています。乳製品や肉はあまり食べない。自然な衣食住を考えた体に優しい、農法によるオーガニック食材を展開。塩は自然塩にし、オーガニック食品を選択します。本物の味おいしい食品で、手間暇かけて作られています。玄米栄養素は、ミネラル、たんぱく質、食物繊維などが含まれています。地球にも自分にも優しい、スタイルを提案してくれます。野菜などは皮まで食べ、素材はできるだけ捨てない。衣、食、住を考えた体に優しい自然食品、ヘルシー、無添加食品です。魚は近海のものを選び、小麦は全粒粉で食べます。食生活の豊かさの提案です。食や調理することを楽しむことが、ロハスな生活では大切です。